Réservé aux abonnés La « fée de l’or vert » a tenu sa promesse de jeunesse

Germaine Cousin sera centenaire en 2025. La rayonnante valaisanne de Saint-Martin a voué une bonne partie de son existence à honorer et préserver les savoirs ancestraux relatifs aux plantes médicinales. Elle nous a reçu à son domicile de Saint-Martin avec son fils unique Raymond qui a pris le relais. Portrait.
La nonagénaire reste pleine de vie malgré les années. Elle explique devoir sa santé aux plantes mais aussi à son rapport avec la nature. (Photo : Laurent Grabet)
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