Des orecchiette pour Noël
L’histoire contée dans ces lignes doit se dérouler quelque part autour du printemps 1996. Un ado américanisé jusqu’à l’os se trouve dans les Pouilles, en Italie, dans l’appartement loué pour les vacances. Comment le voyage s’est-il déroulé ? Combien de fois les habitudes transalpines sur la route ont-elles provoqué des frissons ? Toutes ces choses, près de trente ans plus tard, ont été emportées par Léthé, le fleuve de l’oubli. Mais là où Mnémosyne ne nous trahira jamais, c’est à propos d’un simple plat de pâtes. Selon mon souvenir, notre logeuse nous avait en effet proposé de ne pas nous…
